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Kölsch Kochboch

 

             

                   

               

              

 

 

 

              

Kölsch Kochboch (Inhaltsverzechnis)

1...Ädäppelschlot  2...Ähzezupp 3...Appelbunne  4...Bochweizepannekoche  5...Bottermilchbunne  

6...Böckeme met Eierkoche  7...Bunne dönn  8...Bunnetratsch  9...Decke Bunne met Speck

10...Brutzupp  11...Dreilöffelzaus  12...E Krüßje wärm 13...En jebrannte Jreßzupp

14...Fridachsesse  15...Frikadelle  16...Halven Hahn  17...Hammelbrode   18...Hämmcher met surem Kappes

 


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Chinesische Küche 

  Schweinefleisch mit Pfeffer     Schweinerippchen in Honigmarinade vom Rost     Rindfleisch in Austern-Sauce     Tung Koo-Pilze,Gefüllt

04.07.2010

   

 

     

 

  Rotbarschfilet                           Champignon-Brotauflauf mit  Gemüseragout                                                                                                                                                                                                                                                                           



04. Juli 2010                                                     Kontaktaufnahme / Bestellung